Maine Coast Sea Vegetables - Bulk Certified Organic

رقائق عشب البحر السكري العضوي بالجملة (Saccharina latissima) - "كومبو الأطلسي البري" - خضروات بحرية محصودة من البرية

رقائق عشب البحر السكري العضوي بالجملة (Saccharina latissima) - "كومبو الأطلسي - Main image
$1.25 $2.5 In stock

Category: رقائق خشنة

رقائق عشب السكر البحري (Saccharina latissima) الممتازة بكميات كبيرة. عشب السكر البحري هو خضار بحري متعدد الاستخدامات يمكن استخدامه بدلاً من الكومبو الياباني التقليدي. يتم حصاد عشب السكر البحري لدينا بشكل بري مستدام من مياه شمال الأطلسي البكر، ويتم اختباره من حيث الجودة والملوثات، مما يضمن حصولك على أفضل منتج ممكن. هذه الرقائق الأكبر حجمًا متعددة الاستخدامات بشكل لا يصدق ويمكن استخدامها بطرق متنوعة، مثل الحساء والزينة والبطاطا المقلية، أو إضافتها إلى وصفاتك المفضلة لتعزيز نكهتها وقيمتها الغذائية.

رقائق عشب السكر البحري غنية بالعناصر الغذائية، بما في ذلك مستويات عالية من اليود، حيث تحتوي على حوالي 2800 ميكروغرام لكل غرام، بالإضافة إلى البوتاسيوم والحديد وفيتامين ب6 والريبوفلافين والألياف الغذائية. بالإضافة إلى ذلك، فإن رقائق عشب السكر البحري لدينا غنية بشكل طبيعي بحمض الجلوتاميك، الذي يساهم في النكهة الأومامي (اللذيذة)، مما يعزز طعم جميع الأطباق التي تضيفها إليه. متوفرة في عبوات كبيرة للاستخدام غير التجاري* وكذلك أجزاء عينة لعشاق الخضروات البحرية الجدد.

  • عضوي معتمد
  • تم تجفيفه بعناية في درجات حرارة معتدلة للحفاظ على الإنزيمات والعناصر الغذائية والبيئة.
  • يحتوي على مستويات عالية من اليود، حوالي 2800 ميكروغرام لكل غرام
  • غني بالعناصر الغذائية مثل البوتاسيوم والحديد وفيتامين ب6 والريبوفلافين والألياف الغذائية
  • غني بشكل طبيعي بحمض الجلوتاميك، وهو حمض أميني يعزز النكهة ويساهم في الطعم الأومامي
  • أظهرت الدراسات المخبرية أن عديدات السكاريد في عشب البحر تمتص وتزيل النظائر المشعة والمعادن الثقيلة من الجهاز الهضمي للثدييات
  • متوفر كعينة إذا كنت جديدًا في عالم الخضروات البحرية!

*ملاحظة مهمة: إذا قمت بإعادة تغليف منتجاتنا، فلا يمكن إعادة بيعها تحت اسم علامتنا التجارية، ولم يعد شهادة العضوية سارية المفعول.

Customer Reviews (4.6 / 5 · 16 reviews)

Chloe T. ★★★★★

I've been swapping these flakes into my miso soup and even a slow-braised pork dish, and the flavor is deep and briny without being fishy. The flakes are a little coarse, which actually makes them easier to handle than the powdered stuff I used to buy.

Abigail ★★★★★

The coarse texture is perfect for sprinkling straight over a bowl of rice or soups, and it softens up quickly in broths. I've been using it in place of kombu for dashi and the flavor is genuinely rich and oceanic. This bulk bag will last me months.

Leo L. ★★★★★

I swapped in these flakes for regular kombu in my miso soup and the broth got this nice, subtle ocean sweetness from the start. the flakes are coarse enough that I don't have to crush them first, which saves me a step.