Maine Coast Sea Vegetables - Bulk Certified Organic

مسحوق عشب البحر السكري العضوي بالجملة (Saccharina latissima) - "كومبو الأطلسي البري" - خضروات بحرية محصودة برية

مسحوق عشب البحر السكري العضوي بالجملة (Saccharina latissima) - "كومبو الأطلسي - Main image
$1.25 $2.5 In stock

Category: مسحوق

مسحوق عشب البحر السكري (Saccharina latissima) الفاخر بكميات كبيرة. عشب البحر السكري هو خضار بحري متعدد الاستخدامات يمكن استخدامه بدلاً من الكومبو الياباني التقليدي. يتم حصاد عشب البحر السكري لدينا بشكل بري مستدام في المياه البكر للمحيط الأطلسي الشمالي، ويتم اختباره من حيث الجودة والملوثات، مما يضمن حصولك على أفضل منتج ممكن. يمكن استخدام هذا المسحوق بعدة طرق، مثل الحساء والزينة والبطاطا المقلية، أو إضافته إلى وصفاتك المفضلة لـ تعزيز نكهتها وقيمتها الغذائية مع تقليل الحاجة إلى ملح الطعام.

مسحوق عشب البحر السكري غني بالعناصر الغذائية، بما في ذلك مستويات عالية من اليود، حيث يحتوي على حوالي 2800 ميكروغرام لكل غرام، بالإضافة إلى البوتاسيوم والحديد وفيتامين B6 والريبوفلافين والألياف الغذائية. بالإضافة إلى ذلك، فإن مسحوق عشب البحر السكري لدينا غني طبيعياً بحمض الجلوتاميك، الذي يساهم في نكهة الأومامي (اللذيذة)، مما يعزز طعم جميع الأطباق التي تضيفها إليه. متوفر في عبوات كبيرة للاستخدام غير القابل لإعادة البيع* وكذلك عينات صغيرة لعشاق الخضروات البحرية الجدد.

  • عضوي معتمد
  • تم تجفيفه بعناية في درجات حرارة معتدلة للحفاظ على الإنزيمات والعناصر الغذائية والبيئة.
  • يحتوي على مستويات عالية من اليود، حوالي 2800 ميكروغرام لكل غرام
  • غني بالعناصر الغذائية مثل البوتاسيوم والحديد وفيتامين B6 والريبوفلافين والألياف الغذائية
  • غني طبيعياً بحمض الجلوتاميك، وهو حمض أميني يعزز النكهة ويساهم في طعم الأومامي
  • أظهرت الدراسات المخبرية أن عديدات السكاريد في عشب البحر قادرة على امتصاص وإزالة النظائر المشعة والمعادن الثقيلة من الجهاز الهضمي للثدييات
  • متوفر كعينة صغيرة إذا كنت جديداً في عالم الخضروات البحرية!

*ملاحظة مهمة: إذا قمت بإعادة تغليف منتجاتنا، فلا يمكن إعادة بيعها تحت اسم علامتنا التجارية، ولم يعد شهادة العضوية سارية المفعول.

Customer Reviews (4.9 / 5 · 16 reviews)

Penelope ★★★★★

It’s the first time I’ve used kelp powder instead of whole kombu, and the fact that it’s wild-harvested makes me feel better about the switch. I add a teaspoon to soups and stews, and it dissolves cleanly without any gritty texture.

Victoria ★★★★★

The powder is a beautiful deep green and dissolves easily into soups without any gritty bits left behind. I've been sprinkling it into my morning broth for a week now and the subtle sea flavor really rounds everything out. It's nice having a bulk bag since I go through it fast.

Owen A. ★★★★★

I use it to make dashi stock instead of the imported kombu I used to buy, and the wild-harvested flavor is noticeably cleaner. The bulk bag is generous too—shakes out easily enough to measure.