Økologisk Irsk Mos-pulver (Chondrus crispus) - "Havmos" - Vildhøstet atlantisk tang

Bemærk venligst, at vi har skiftet leverandør, som bruger en lidt anderledes tørringsmetode. Det betyder, at vores irsk mos-pulver nu har en kraftigere lilla farve sammenlignet med det lysere produkt, vi tidligere tilbød.

Vores bæredygtigt vildthøstede Chondrus crispus er den originale havmose, nogle gange også kaldet lilla irsk mos. Den værdsættes af irerne for sine næringsmæssige og medicinske egenskaber.

Navnene Irish Moss, Sea Moss og Irish Sea Moss bruges ofte i flæng. I virkeligheden refererer disse udtryk til forskellige arter fra forskellige klimaer. Du kan lære mere ved at dykke ned i verdenen af forskellige havmoser i vores blogindlæg: Irish Moss vs. Sea Moss vs. Irish Sea Moss; Er de det samme?

Lab-testet for kvalitet og forurenende stoffer, høstes vores irsk mos fra de uberørte farvande i Nordatlanten. Irsk mos er en alsidig rød tang, der bruges i en række produkter, herunder mad, kosmetik og traditionel medicin. Som fortykningsmiddel i mad bruges den almindeligt i supper, gryderetter og smoothies. I håndbrygning bruges den som vegansk klarningsmiddel. Irsk mos er en rig kilde til mineraler, vitaminer, fibre og bioaktive forbindelser.

Carrageenan, udvundet af irsk mos, er et populært vegetarisk alternativ til gelatine. Det er også en eftertragtet ingrediens i kosmetik på grund af dets evne til at berolige og nære huden. I århundreder har irsk mos og carrageenan været brugt medicinsk til at behandle luftvejs-, hud- og fordøjelsesproblemer.

Uanset om du ønsker at tilføje irsk mos til dine hjemmelavede sundheds- og skønhedsprodukter eller inkorporere det i din madlavning eller brygning, er vores premium kvalitetspulver det perfekte valg. Fås i bulkemballage til ikke-videresalg* samt prøveportioner til nye tangelskere.

• Certificeret økologisk
  
• Vegansk, glutenfri, rå mad
• Omhyggeligt tørret ved milde temperaturer for at bevare enzymer, næringsstoffer og miljøet
• Rig på carrageenan, et naturligt vegetarisk alternativ til gelatine.
• Denne tang er ernæringsmæssigt afbalanceret og indeholder en række gavnlige vitaminer og mineraler, herunder A-vitamin (beta-caroten), jern, calcium, kalium, magnesium, klorofyl, sporhavmineraler, B-vitaminer og kostfibre.

*Vigtig bemærkning: Hvis du genpakker vores produkter, må de ikke videresælges under vores varemærke, og den økologiske certificering er ikke længere gyldig.