Økologiske Sukkertangflager i bulk (Saccharina latissima) - "Vild atlantisk kombu" - Vildthøstet tang
Category: Grove Flager
Premium Sukkertang (Saccharina latissima) flager i bulk. Sukkertang er en alsidig havsgrøntsag, der kan bruges som erstatning for traditionel japansk kombu. Vores sukkertang er bæredygtigt vildhøstet i det uberørte vand i Nordatlanten og testes for kvalitet og forurenende stoffer, så du får det bedst mulige produkt. Disse større flager er utroligt alsidige og kan bruges på mange måder, f.eks. i supper, som pynt, i wokretter eller tilsættes dine yndlingsopskrifter for at forbedre smag og næring.
Sukkertangflager er fyldt med næringsstoffer, herunder høje niveauer af jod (ca. 2.800 mcg pr. g), samt kalium, jern, vitamin B6, riboflavin og kostfibre. Derudover er vores sukkertangflager naturligt rige på glutaminsyre, som bidrager til umami-smagen (den velsmagende smag) og intensiverer smagen af alle retter, du tilsætter dem. Fås i bulkemballage til ikke-videresalg* samt som prøveportioner til nye havsgrøntsagsentusiaster.
- Certificeret Økologisk
- Omhyggeligt tørret ved milde temperaturer for at bevare enzymer, næringsstoffer og miljøet.
- Indeholder høje niveauer af jod, ca. 2.800 mcg pr. g
- Rig på næringsstoffer som kalium, jern, vitamin B6, riboflavin og kostfibre
- Naturligt rig på glutaminsyre, en aminosyre der forbedrer smagen og bidrager til umami-smagen
- Tangpolysaccharider har i laboratoriestudier vist sig at absorbere og eliminere radioaktive isotoper og tungmetaller fra pattedyrs fordøjelseskanal
- Fås som prøveportion, hvis du er ny inden for havsgrøntsager!
*Vigtig bemærkning: Hvis du genpakker vores produkter, må de ikke videresælges under vores varemærke, og den økologiske certificering er ikke længere gyldig.
