Maine Coast Sea Vegetables - Bulk Certified Organic

Bio Alaria ganze Blätter (Alaria esculenta) - "Wilder Atlantischer Wakame" - Wild geerntetes Meeresgemüse

Bio Alaria ganze Blätter (Alaria esculenta) - "Wilder Atlantischer Wakame" - - Main image
Organic Alaria Whole Leaf (Alaria esculenta) - "Wild Atlantic Wakame" - Wild-Harvested Sea VegetableOrganic Alaria Whole Leaf (Alaria esculenta) - "Wild Atlantic Wakame" - Wild-Harvested Sea VegetableOrganic Alaria Whole Leaf (Alaria esculenta) - "Wild Atlantic Wakame" - Wild-Harvested Sea VegetableOrganic Alaria Whole Leaf (Alaria esculenta) - "Wild Atlantic Wakame" - Wild-Harvested Sea VegetableOrganic Alaria Whole Leaf (Alaria esculenta) - "Wild Atlantic Wakame" - Wild-Harvested Sea Vegetable
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Category: Alaria

Genießen Sie den umami-reichen und nahrhaften Geschmack von erstklassigem, zertifiziert biologischem Alaria (Alaria esculenta)-Ganzblatt-Seetang. Unser nachhaltig wild geernteter Alaria, auch bekannt als Flügeltang oder „Wild Atlantic Wakame", ist reich an essenziellen Nährstoffen und Mineralien wie Vitamin A, Eisen, Kalium, Magnesium, Chlorophyll, B-Vitaminen, Ballaststoffen und Jod. Gesammelt aus den unberührten Gewässern des Nordatlantiks, wird unser Alaria labortechnisch auf Qualität und Schadstoffe geprüft. Erhältlich im Einzelhandelsbeutel, in Großgebinden für den Wiederverkauf* und in Probierportionen für neue Meeresgemüse-Liebhaber.

  • Unser Alaria-Ganzblatt ist zertifiziert biologisch und nachhaltig aus den unberührten Gewässern des Nordatlantiks geerntet.
  • Bei milden Temperaturen getrocknet, um Enzyme, Nährstoffe und die Umwelt zu schonen, was maximale Nährstoffdichte und Qualität gewährleistet.
  • Alaria ist reich an essenziellen Nährstoffen und Mineralien wie Vitamin A, Eisen, Kalium, Magnesium, Chlorophyll, B-Vitaminen, Ballaststoffen und hohen Jodwerten (ca. 280 μg pro Gramm).

    *Wichtiger Hinweis: Wenn Sie unsere Produkte umverpacken, dürfen diese nicht unter unserem Markennamen weiterverkauft werden, und die Bio-Zertifizierung verliert ihre Gültigkeit.

    Customer Reviews (4.8 / 5 · 16 reviews)

    Stella H. ★★★★★

    The whole leaf keeps its shape beautifully after soaking, so it doesn't turn to mush like some other seaweeds I've tried. The umami flavor is deep and satisfying, and I've been adding it to soups and grain bowls for a quick nutrient boost.

    Samuel ★★★★★

    Rehydrating a few fronds gives you this rich, salty-umami broth that’s perfect for miso soup, and the whole leaves keep their texture beautifully. I’ve been adding a handful to my rice cooker for a subtle ocean flavor, and the wild-harvested organic quality really comes through.

    Andrew ★★★★★

    The umami kick is exactly what I was hoping for—way deeper than the dried seaweed from the grocery store. I soaked a handful for about five minutes and it plumped up nicely, keeping that whole-leaf chewiness I love in soups.

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