Bio-Zuckerblattang-Pulver lose (Saccharina latissima) - "Wild Atlantic Kombu" - Wild geerntetes Meeresgemüse
Category: Pulver
Premium Zuckerblattang (Saccharina latissima)-Pulver in Großgebinden. Zuckerblattang ist eine vielseitige Meeresalge, die als Ersatz für traditionellen japanischen Kombu verwendet werden kann. Unser Zuckerblattang wird nachhaltig wild in den unberührten Gewässern des Nordatlantiks geerntet und auf Qualität und Schadstoffe geprüft, um Ihnen das bestmögliche Produkt zu bieten. Dieses Pulver kann auf vielfältige Weise verwendet werden, z. B. in Suppen, als Garnitur, in Pfannengerichten oder in Ihren Lieblingsrezepten, um Geschmack und Nährwert zu verbessern und den Bedarf an Tafelsalz zu reduzieren.
Zuckerblattang-Algenpulver ist reich an Nährstoffen, darunter hohe Jodwerte von etwa 2.800 mcg pro g, sowie Kalium, Eisen, Vitamin B6, Riboflavin und Ballaststoffe. Darüber hinaus ist unser Zuckerblattang-Pulver von Natur aus reich an Glutaminsäure, die zum Umami-Geschmack (herzhaft) beiträgt und den Geschmack aller Gerichte, denen Sie es hinzufügen, intensiviert. Erhältlich in Großpackungen für den Nicht-Wiederverkauf* sowie als Probierportionen für neue Meeresalgen-Liebhaber.
- Zertifiziert biologisch
- Schonend bei milden Temperaturen getrocknet, um Enzyme, Nährstoffe und die Umwelt zu schonen.
- Enthält hohe Jodwerte von etwa 2.800 mcg pro Gramm
- Reich an Nährstoffen wie Kalium, Eisen, Vitamin B6, Riboflavin und Ballaststoffen
- Von Natur aus reich an Glutaminsäure, einer Aminosäure, die den Geschmack verbessert und zum Umami-Geschmack beiträgt
- Laborstudien haben gezeigt, dass Kelp-Polysaccharide radioaktive Isotope und Schwermetalle aus dem Verdauungstrakt von Säugetieren absorbieren und eliminieren können
- Als Probierportion erhältlich, wenn Sie neu bei Meeresalgen sind!
*Wichtiger Hinweis: Wenn Sie unsere Produkte umverpacken, dürfen diese nicht unter unserem Markennamen weiterverkauft werden, und die Bio-Zertifizierung ist nicht mehr gültig.
