Hojuelas de Kombu Orgánico a Granel (Saccharina latissima) - "Kombu del Atlántico Salvaje" - Alga Marina Silvestre
Category: Copos Gruesos
Copos premium de Sugar Kelp (Saccharina latissima) a granel. El sugar kelp es una verdura marina versátil que puede usarse en lugar del kombu japonés tradicional. Nuestro sugar kelp se cosecha de forma silvestre y sostenible en las aguas vírgenes del Océano Atlántico Norte, y se analiza para garantizar calidad y ausencia de contaminantes, asegurándote el mejor producto posible. Estos copos grandes son increíblemente versátiles y se pueden usar de diversas maneras, como en sopas, guarniciones, salteados o añadidos a tus recetas favoritas para realzar su sabor y valor nutricional.
Los copos de sugar kelp están repletos de nutrientes, incluyendo altos niveles de yodo (aproximadamente 2800 mcg por g), así como potasio, hierro, vitamina B6, riboflavina y fibra dietética. Además, nuestros copos de sugar kelp son naturalmente ricos en ácido glutámico, que contribuye al sabor umami (sabroso), intensificando el gusto de todos los platos a los que se añade. Disponible en envase a granel para no reventa* así como en porciones de muestra para los nuevos amantes de las verduras marinas.
- Certificado Orgánico
- Cuidadosamente secado a temperaturas suaves para preservar enzimas, nutrientes y el medio ambiente.
- Contiene altos niveles de yodo, aproximadamente 2800 mcg por g
- Rico en nutrientes como potasio, hierro, vitamina B6, riboflavina y fibra dietética
- Naturalmente abundante en ácido glutámico, un aminoácido que realza el sabor y contribuye al gusto umami
- Los polisacáridos del kelp han demostrado en estudios de laboratorio absorber y eliminar isótopos radiactivos y metales pesados del tracto digestivo de mamíferos
- Disponible como porción de muestra si eres nuevo en las verduras marinas.
*Nota importante: si reenvasas nuestros productos, no pueden revenderse bajo nuestra marca y la certificación orgánica ya no es válida.
