Luomuirishmossjauhe (Chondrus crispus) - "Merisammal" - Luonnonvarainen Atlantin merilevä

Huomaa, että toimittajamme on vaihtunut ja uusi toimittaja käyttää hieman erilaista kuivausmenetelmää, minkä vuoksi irkkusammaljauheemme on nyt voimakkaamman violetin väristä verrattuna aiemmin tarjoamaamme vaaleampaan tuotteeseen.

Kestävästi luonnonvaraisesti kerätty Chondrus crispus on alkuperäinen merilevä, jota kutsutaan joskus myös Purple Irish Mossiksi. Irlantilaiset arvostavat sitä sen ravitsemuksellisten ja lääkinnällisten ominaisuuksien vuoksi.

Nimiä Irish Moss, Sea Moss ja Irish Sea Moss käytetään usein toistensa synonyymeina. Todellisuudessa nämä termit viittaavat eri lajeihin eri ilmastoista. Voit oppia lisää sukeltamalla syvälle erilaisten merilevien maailmaan blogikirjoituksessamme: Irish Moss vs. Sea Moss vs. Irish Sea Moss; Ovatko ne sama asia?

Laatua ja epäpuhtauksia laboratoriossa testattu irkkusammal on korjattu Pohjois-Atlantin koskemattomista vesistä. Irish Moss on monipuolinen punainen merilevä, jota käytetään monissa tuotteissa, kuten elintarvikkeissa, kosmetiikassa ja perinteisissä lääkkeissä. Ruoan sakeuttajana sitä käytetään yleisesti keitoissa, muhennoksissa ja smoothieissa. Käsityöpanimoissa sitä käytetään vegaanisena kirkasteena. Irish Moss on runsas kivennäisaineiden, vitamiinien, kuidun ja bioaktiivisten yhdisteiden lähde.

Karrageeni, joka on peräisin irkkusammalesta, on suosittu kasvisvaihtoehto gelatiinille. Se on myös haluttu ainesosa kosmetiikassa, koska se rauhoittaa ja hoitaa ihoa. Vuosisatojen ajan irkkusammalta ja karrageenia on käytetty lääkinnällisesti hengitystie-, iho- ja ruoansulatusvaivojen hoitoon.

Olitpa sitten lisäämässä irkkusammalta kotitekoisiin terveys- ja kauneustuotteisiisi tai käyttämässä sitä ruoanlaitossa tai oluenpanossa, premium-laatujauheemme on täydellinen valinta. Saatavana irtotavarana (ei jälleenmyyntiä*) sekä näyteannoksina uusille merilevän ystäville.

• Sertifioitu luomu
  
• Vegaani, gluteeniton, raakaruoka
• Huolellisesti kuivattu miedossa lämpötilassa entsyymien, ravintoaineiden ja ympäristön säilyttämiseksi
• Runsaasti karrageenia, luonnollinen kasvisvaihtoehto gelatiinille.
• Tämä merilevä on ravitsemuksellisesti tasapainoinen ja sisältää useita hyödyllisiä vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten A-vitamiinia (beetakaroteenia), rautaa, kalsiumia, kaliumia, magnesiumia, klorofylliä, hivenaineita merestä, B-vitamiineja ja ravintokuitua.

*Tärkeä huomautus: jos pakkaat tuotteemme uudelleen, niitä ei voi myydä uudelleen tuotemerkillämme, eikä luomusertifiointi ole enää voimassa.