Maine Coast Sea Vegetables - Bulk Certified Organic

Luomuripsukalevähiutaleet irtotavarana (Saccharina latissima) - "Villiatlantin kombu" - Luonnonvarainen merivihannes

Luomuripsukalevähiutaleet irtotavarana (Saccharina latissima) - "Villiatlantin - Main image
$1.25 $2.5 In stock

Category: Karkeat hiutaleet

Premium Sokerilevä (Saccharina latissima) hiutaleita irtotavarana. Sokerilevä on monipuolinen merivihannes, jota voidaan käyttää perinteisen japanilaisen kombun korvikkeena. Sokerilevämme on kestävästi luonnonvaraisesti kerättyä Pohjois-Atlantin koskemattomista vesistä, ja se testataan laadun ja epäpuhtauksien varalta, jotta saat parasta mahdollista tuotetta. Nämä suuremmat hiutaleet ovat erittäin monipuolisia ja niitä voidaan käyttää monin tavoin, kuten keitoissa, koristeina, wokkiruoissa tai lisättynä suosikkiresepteihisi parantamaan niiden makua ja ravintoarvoa.

Sokerilevähiutaleet ovat täynnä ravintoaineita, mukaan lukien korkea jodipitoisuus (noin 2 800 mcg/g), sekä kaliumia, rautaa, B6-vitamiinia, riboflaviinia ja ravintokuitua. Lisäksi sokerilevähiutaleemme sisältävät luonnostaan runsaasti glutamiinihappoa, joka antaa umamin (suolaisen) maun ja tehostaa kaikkien ruokien makua. Saatavana irtotavarana jälleenmyyntiä varten* sekä näyteannoksina uusille merivihannesten ystäville.

  • Sertifioitu luomu
  • Huolellisesti kuivattu miedossa lämpötilassa entsyymien, ravintoaineiden ja ympäristön säilyttämiseksi.
  • Sisältää runsaasti jodia, noin 2 800 mcg/g
  • Runsaasti ravintoaineita, kuten kaliumia, rautaa, B6-vitamiinia, riboflaviinia ja ravintokuitua
  • Luonnostaan runsaasti glutamiinihappoa, aminohappoa, joka tehostaa makua ja antaa umamin maun
  • Levän polysakkaridien on laboratoriotutkimuksissa osoitettu imevän ja poistavan radioaktiivisia isotooppeja ja raskasmetalleja nisäkkäiden ruoansulatuskanavasta
  • Saatavana näyteannoksena, jos olet uusi merivihannesten käyttäjä!

*Tärkeä huomautus: jos pakkaat tuotteemme uudelleen, niitä ei voi myydä edelleen tuotemerkillämme, eikä luomusertifiointi ole enää voimassa.

Customer Reviews (4.6 / 5 · 16 reviews)

Chloe T. ★★★★★

I've been swapping these flakes into my miso soup and even a slow-braised pork dish, and the flavor is deep and briny without being fishy. The flakes are a little coarse, which actually makes them easier to handle than the powdered stuff I used to buy.

Abigail ★★★★★

The coarse texture is perfect for sprinkling straight over a bowl of rice or soups, and it softens up quickly in broths. I've been using it in place of kombu for dashi and the flavor is genuinely rich and oceanic. This bulk bag will last me months.

Leo L. ★★★★★

I swapped in these flakes for regular kombu in my miso soup and the broth got this nice, subtle ocean sweetness from the start. the flakes are coarse enough that I don't have to crush them first, which saves me a step.