Maine Coast Sea Vegetables - Bulk Certified Organic

Luomuripsutin (Saccharina latissima) jauhe irtotavarana - "Villiatlantin kombu" - Luonnonvarainen merivihannes

Luomuripsutin (Saccharina latissima) jauhe irtotavarana - "Villiatlantin kombu" - Main image
$1.25 $2.5 In stock

Category: Jauhe

Premium Sokerilevä (Saccharina latissima) -jauhe irtotavarana. Sokerilevä on monipuolinen merivihannes, jota voidaan käyttää perinteisen japanilaisen kombun korvikkeena. Sokerilevämme on kestävästi luonnonvaraisesti kerättyä Pohjois-Atlantin koskemattomista vesistä, ja se testataan laadun ja epäpuhtauksien varalta, jotta saat parasta mahdollista tuotetta. Tätä jauhetta voidaan käyttää monin tavoin, kuten keitoissa, koristeina, wokkiruoissa tai lisättynä suosikkiresepteihisi parantamaan niiden makua ja ravintosisältöä vähentäen samalla ruokasuolan tarvetta.

Sokerileväjauhe on täynnä ravintoaineita, mukaan lukien korkeat jodipitoisuudet, noin 2 800 mikrogrammaa grammassa, sekä kaliumia, rautaa, B6-vitamiinia, riboflaviinia ja ravintokuitua. Lisäksi sokerileväjauheemme sisältää luonnostaan runsaasti glutamiinihappoa, joka antaa umamin (suolaisen) maun ja tehostaa kaikkien ruokien makua, joihin sitä lisäät. Saatavana irtotavarana (ei jälleenmyyntiin*) sekä näyteannoksina uusille merivihannesten ystäville.

  • Sertifioitu luomu
  • Huolellisesti kuivattu miedoissa lämpötiloissa entsyymien, ravintoaineiden ja ympäristön säilyttämiseksi.
  • Sisältää korkeita jodipitoisuuksia, noin 2 800 mikrogrammaa grammassa
  • Runsaasti ravintoaineita, kuten kaliumia, rautaa, B6-vitamiinia, riboflaviinia ja ravintokuitua
  • Luonnostaan runsaasti glutamiinihappoa, aminohappoa, joka tehostaa makua ja antaa umamin maun
  • Levän polysakkaridien on laboratoriotutkimuksissa osoitettu sitovan ja poistavan radioaktiivisia isotooppeja ja raskasmetalleja nisäkkäiden ruoansulatuskanavasta
  • Saatavana näyteannoksena, jos olet uusi merivihannesten käyttäjä!

*Tärkeä huomautus: jos pakkaat tuotteemme uudelleen, niitä ei voi myydä edelleen tuotemerkillämme, eikä luomusertifiointi ole enää voimassa.

Customer Reviews (4.9 / 5 · 16 reviews)

Penelope ★★★★★

It’s the first time I’ve used kelp powder instead of whole kombu, and the fact that it’s wild-harvested makes me feel better about the switch. I add a teaspoon to soups and stews, and it dissolves cleanly without any gritty texture.

Victoria ★★★★★

The powder is a beautiful deep green and dissolves easily into soups without any gritty bits left behind. I've been sprinkling it into my morning broth for a week now and the subtle sea flavor really rounds everything out. It's nice having a bulk bag since I go through it fast.

Owen A. ★★★★★

I use it to make dashi stock instead of the imported kombu I used to buy, and the wild-harvested flavor is noticeably cleaner. The bulk bag is generous too—shakes out easily enough to measure.