Maine Coast Sea Vegetables - Bulk Certified Organic

Buku Resep Perayaan Sayuran Laut, Sampul Tipis, Oleh Leslie Cerier dan Shep Erhart

Buku Resep Perayaan Sayuran Laut, Sampul Tipis, Oleh Leslie Cerier dan Shep - Main image
$8.25 $16.5 In stock

Category: Aksesori, Buku, dan Hadiah

Buku masak vegetarian dan referensi untuk berbagai sayuran laut dari Amerika Utara dan Asia. Ditulis oleh pendiri Maine Coast Sea Vegetables, Shep Erhart, dan koki gourmet alami berbakat, Leslie Cerier. Di dalamnya Anda akan menemukan informasi sejarah, botani, pengobatan, dan gizi, dipadukan dengan panduan kuliner dan resep yang mudah diakses (masing-masing dengan rincian Fakta Gizi). Pelajari cara mudah memperkenalkan rumput laut ke dalam masakan sehari-hari Anda — sarapan, makan siang, makan malam, dan bahkan camilan.

Penuh dengan tips tentang cara memasukkan manfaat kesehatan sayuran laut ke dalam pola makan Anda dan keluarga — bahkan cara menyehatkan kulit dan rambut, tanaman hias dan kebun, hewan peliharaan dan ternak Anda. Sejumlah foto berwarna, gambar garis, diagram, dan bagan gizi melengkapi 105 resep vegetarian dan sebagian besar vegan yang disusun dengan rapi. Buku setebal 163 halaman ini menarik bagi pemula maupun pecinta sayuran laut lama.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 16 reviews)

Henry ★★★★★

The binding lays flat while I stir, which is rare for a paperback, and the section on Atlantic kelp varieties alone was worth it. I've already dog-eared three pages for this week's grain bowls.

Kevin ★★★★★

I’ve been cooking vegetarian for years and this book finally made sea vegetables feel approachable—the recipes are clear and the reference pages on North American and Asian varieties actually helped me pick the right seaweed at the store. The paperback is well-organized, and I’ve already made three

Aurora I. ★★★★★

The seaweed identification section alone is worth the price, and the recipes actually make kelp and dulse feel approachable for a home cook like me. I've already dog-eared half the pages for weeknight dinners.