Polvere di Zucchero di Kelp Biologico (Saccharina latissima) - "Kombu dell'Atlantico Selvaggio" - Alga Marina Raccolta in Natura

Polvere di Sugar Kelp (Saccharina latissima) premium in formato sfuso. Lo Sugar Kelp è un'alga versatile che può essere utilizzata al posto del tradizionale kombu giapponese. Il nostro Sugar Kelp viene raccolto in modo sostenibile da popolazioni selvatiche nelle acque incontaminate dell'Oceano Atlantico settentrionale ed è testato per qualità e contaminanti, garantendoti il miglior prodotto possibile. Questa polvere può essere utilizzata in vari modi, ad esempio in zuppe, guarnizioni, saltati in padella o aggiunta alle tue ricette preferite per esaltarne il sapore e il valore nutrizionale, riducendo al contempo la necessità di sale da cucina.

La polvere di alga Sugar Kelp è ricca di nutrienti, tra cui alti livelli di iodio, con circa 2.800 mcg per grammo, oltre a potassio, ferro, vitamina B6, riboflavina e fibre alimentari. Inoltre, la nostra polvere di Sugar Kelp è naturalmente ricca di acido glutammico, che contribuisce al sapore umami (saporito), intensificando il gusto di tutti i piatti a cui la aggiungi. Disponibile in confezioni sfuse per non rivenditori* e in porzioni campione per i nuovi amanti delle alghe.

• Certificato Biologico
  
• Essiccato con cura a temperature moderate per preservare enzimi, nutrienti e l'ambiente.
• Contiene alti livelli di iodio, circa 2.800 mcg per grammo
• Ricco di nutrienti come potassio, ferro, vitamina B6, riboflavina e fibre alimentari
• Naturalmente ricco di acido glutammico, un amminoacido che esalta il sapore e contribuisce al gusto umami
• Studi di laboratorio hanno dimostrato che i polisaccaridi delle alghe assorbono ed eliminano isotopi radioattivi e metalli pesanti dal tratto digerente dei mammiferi
• Disponibile in porzione campione se sei nuovo alle alghe!
  

*Nota importante: se riconfezioni i nostri prodotti, non possono essere rivenduti con il nostro marchio e la certificazione biologica non è più valida.