Maine Coast Sea Vegetables - Bulk Certified Organic

유기농 설탕 다시마 분말 벌크 (Saccharina latissima) - "와일드 애틀랜틱 콤부" - 야생 채취 해조류

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Category: 분말

프리미엄 슈가 켈프 (Saccharina latissima) 분말 대용량입니다. 슈가 켈프는 전통적인 일본 다시마 대신 사용할 수 있는 다용도 해조류입니다. 저희 슈가 켈프는 북대서양의 깨끗한 해역에서 지속 가능하게 야생 채취되며, 품질과 오염 물질 검사를 거쳐 최상의 제품을 제공합니다. 이 분말은 수프, 가니쉬, 볶음 요리 등 다양한 방식으로 사용하거나 좋아하는 요리에 첨가하여 맛과 영양을 높이고 식탁용 소금 사용을 줄이는 데 도움을 줍니다.

슈가 켈프 해조 분말은 영양소가 풍부하며, 그램당 약 2,800mcg의 높은 요오드 함량뿐만 아니라 칼륨, 철분, 비타민 B6, 리보플라빈, 식이섬유를 함유하고 있습니다. 또한 저희 슈가 켈프 분말은 천연적으로 글루탐산이 풍부하여 감칠맛을 내며, 첨가하는 모든 요리의 맛을 더욱 풍부하게 합니다. 재판매용이 아닌* 대량 포장과 해조류 초보자를 위한 샘플 용량으로 제공됩니다.

  • 인증 유기농
  • 효소, 영양소 및 환경을 보존하기 위해 온화한 온도에서 조심스럽게 건조
  • 그램당 약 2,800mcg의 높은 요오드 함량
  • 칼륨, 철분, 비타민 B6, 리보플라빈, 식이섬유 등 영양소 풍부
  • 천연적으로 글루탐산이 풍부하여 맛을 높이고 감칠맛을 내는 아미노산
  • 실험실 연구에서 다시마 다당류가 포유류의 소화관에서 방사성 동위원소와 중금속을 흡수 및 제거하는 것으로 나타남
  • 해조류가 처음이라면 샘플 용량으로도 이용 가능!

*중요 사항: 당사 제품을 재포장할 경우 당사 브랜드명으로 재판매할 수 없으며 유기농 인증 주장도 더 이상 유효하지 않습니다.

Customer Reviews (4.9 / 5 · 16 reviews)

Penelope ★★★★★

It’s the first time I’ve used kelp powder instead of whole kombu, and the fact that it’s wild-harvested makes me feel better about the switch. I add a teaspoon to soups and stews, and it dissolves cleanly without any gritty texture.

Victoria ★★★★★

The powder is a beautiful deep green and dissolves easily into soups without any gritty bits left behind. I've been sprinkling it into my morning broth for a week now and the subtle sea flavor really rounds everything out. It's nice having a bulk bag since I go through it fast.

Owen A. ★★★★★

I use it to make dashi stock instead of the imported kombu I used to buy, and the wild-harvested flavor is noticeably cleaner. The bulk bag is generous too—shakes out easily enough to measure.