Biologisch Suikerwierpoeder Bulk (Saccharina latissima) - "Wilde Atlantische Kombu" - Wildgeoogste Zeegroente
Category: Poeder
Premium Suikerwier (Saccharina latissima) poeder in bulk. Suikerwier is een veelzijdige zeegroente die gebruikt kan worden als vervanging voor traditionele Japanse kombu. Ons suikerwier wordt duurzaam wild geoogst in de ongerepte wateren van de Noord-Atlantische Oceaan en getest op kwaliteit en verontreinigingen, zodat u het beste product krijgt. Dit poeder kan op verschillende manieren worden gebruikt, zoals in soepen, garneringen, roerbakgerechten of toegevoegd aan uw favoriete recepten om de smaak en voedingswaarde te verbeteren terwijl u minder tafelzout nodig heeft.
Suikerwierpoeder zit boordevol voedingsstoffen, waaronder hoge jodiumgehaltes van ongeveer 2.800 mcg per gram, evenals kalium, ijzer, vitamine B6, riboflavine en voedingsvezels. Bovendien is ons suikerwierpoeder van nature rijk aan glutaminezuur, wat bijdraagt aan de umami-smaak en de smaak van alle gerechten waaraan u het toevoegt intensiveert. Verkrijgbaar in bulkverpakking voor niet-doorverkoop* en in proefporties voor nieuwe zeegroenteliefhebbers.
- Gecertificeerd biologisch
- Zorgvuldig gedroogd bij milde temperaturen om enzymen, voedingsstoffen en het milieu te behouden.
- Bevat hoge jodiumgehaltes, ongeveer 2.800 mcg per gram
- Rijk aan voedingsstoffen zoals kalium, ijzer, vitamine B6, riboflavine en voedingsvezels
- Van nature rijk aan glutaminezuur, een aminozuur dat de smaak versterkt en bijdraagt aan de umami-smaak
- Uit laboratoriumstudies is gebleken dat kelp-polysachariden radioactieve isotopen en zware metalen uit het spijsverteringskanaal van zoogdieren kunnen absorberen en verwijderen
- Verkrijgbaar als proefportie als u nieuw bent met zeegroenten!
*Belangrijke opmerking: als u onze producten herverpakt, mogen ze niet worden doorverkocht onder onze merknaam en is de biologische certificering niet langer geldig.
