Płatki organicznego mchu irlandzkiego luzem (Chondrus crispus) - "Sea Moss" - Dziko rosnące atlantyckie warzywo morskie






Category: Mech irlandzki
Dzikorosły, pozyskiwany w zrównoważony sposób Chondrus crispus w postaci płatków. To oryginalny mech morski ceniony przez Irlandczyków za właściwości odżywcze i lecznicze.
Nazwy Irish Moss, Sea Moss i Irish Sea Moss są często używane zamiennie. W rzeczywistości odnoszą się one do różnych gatunków z różnych klimatów. Więcej informacji znajdziesz w naszym wpisie na blogu: Irish Moss vs. Sea Moss vs. Irish Sea Moss; Czy to to samo?
Przebadany laboratoryjnie pod kątem jakości i zanieczyszczeń, nasz Irish Moss pochodzi z czystych wód Północnego Atlantyku. Irish Moss to wszechstronne czerwone wodorosty stosowane w wielu produktach, w tym w żywności, kosmetykach i medycynie tradycyjnej. Jako zagęstnik spożywczy jest powszechnie używany w zupach, gulaszach i smoothie. W piwowarstwie rzemieślniczym służy jako wegański środek klarujący. Irish Moss jest bogatym źródłem minerałów, witamin, błonnika i związków bioaktywnych.
Karagen, pozyskiwany z Irish Moss, jest popularną wegetariańską alternatywą dla żelatyny. Jest również poszukiwanym składnikiem kosmetyków ze względu na zdolność łagodzenia i odżywiania skóry. Od wieków Irish Moss i karagen były stosowane leczniczo w leczeniu dolegliwości układu oddechowego, skóry i trawienia.
Niezależnie od tego, czy chcesz dodać Irish Moss do domowych produktów zdrowotnych i kosmetycznych, czy włączyć go do gotowania lub warzenia piwa, nasze płatki najwyższej jakości są idealnym wyborem. Dostępne w opakowaniach zbiorczych (bez prawa odsprzedaży*) oraz w porcjach próbnych dla nowych miłośników wodorostów.
- Certyfikowany ekologiczny
- Wegański, bezglutenowy, żywność surowa
- Starannie suszony w niskich temperaturach, aby zachować enzymy, składniki odżywcze i środowisko
- Bogaty w karagen, naturalną wegetariańską alternatywę dla żelatyny.
- To wodorost jest zbilansowany pod względem odżywczym i zawiera szereg korzystnych witamin i minerałów, w tym witaminę A (beta-karoten), żelazo, wapń, potas, magnez, chlorofil, śladowe minerały oceaniczne, witaminy z grupy B i błonnik pokarmowy.
*Ważna uwaga: jeśli przepakujesz nasze produkty, nie mogą być one odsprzedawane pod naszą marką, a certyfikat ekologiczny traci ważność.

