Maine Coast Sea Vegetables - Bulk Certified Organic

Organiczne płatki cukrowego wodorostu kelp luzem (Saccharina latissima) - "Dziki Atlantycki Kombu" - Dziko rosnące warzywo morskie

Organiczne płatki cukrowego wodorostu kelp luzem (Saccharina latissima) - - Main image
$1.25 $2.5 In stock

Category: Płatki Grube

Premium Cukrowe wodorosty (Saccharina latissima) w płatkach, w opakowaniu zbiorczym. Cukrowe wodorosty to wszechstronne warzywo morskie, które można stosować zamiast tradycyjnego japońskiego kombu. Nasze cukrowe wodorosty są pozyskiwane w sposób zrównoważony z dzikich zbiorów w czystych wodach Północnego Atlantyku, a następnie testowane pod kątem jakości i zanieczyszczeń, aby zapewnić najlepszy możliwy produkt. Te większe płatki są niezwykle wszechstronne i można je wykorzystać na wiele sposobów, np. w zupach, jako dodatek, w stir-fry lub dodawać do ulubionych przepisów, aby wzbogacić ich smak i wartość odżywczą.

Płatki cukrowych wodorostów są bogate w składniki odżywcze, w tym wysoki poziom jodu (około 2800 mcg na g), a także potas, żelazo, witaminę B6, ryboflawinę i błonnik pokarmowy. Ponadto nasze płatki cukrowych wodorostów są naturalnie bogate w kwas glutaminowy, który nadaje smak umami (słony), intensyfikując smak wszystkich potraw, do których je dodasz. Dostępne w opakowaniach zbiorczych do odsprzedaży* oraz w porcjach próbnych dla nowych miłośników warzyw morskich.

  • Certyfikowane organiczne
  • Starannie suszone w niskich temperaturach, aby zachować enzymy, składniki odżywcze i środowisko.
  • Zawiera wysoki poziom jodu, około 2800 mcg na g
  • Bogate w składniki odżywcze, takie jak potas, żelazo, witamina B6, ryboflawina i błonnik pokarmowy
  • Naturalnie bogate w kwas glutaminowy, aminokwas wzmacniający smak i nadający smak umami
  • Polisacharydy wodorostów w badaniach laboratoryjnych wykazały zdolność do wchłaniania i usuwania izotopów promieniotwórczych oraz metali ciężkich z przewodu pokarmowego ssaków
  • Dostępne w porcji próbnej, jeśli dopiero zaczynasz przygodę z warzywami morskimi!

*Ważna uwaga: jeśli przepakujesz nasze produkty, nie mogą być one odsprzedawane pod naszą marką, a certyfikat ekologiczny traci ważność.

Customer Reviews (4.6 / 5 · 16 reviews)

Chloe T. ★★★★★

I've been swapping these flakes into my miso soup and even a slow-braised pork dish, and the flavor is deep and briny without being fishy. The flakes are a little coarse, which actually makes them easier to handle than the powdered stuff I used to buy.

Abigail ★★★★★

The coarse texture is perfect for sprinkling straight over a bowl of rice or soups, and it softens up quickly in broths. I've been using it in place of kombu for dashi and the flavor is genuinely rich and oceanic. This bulk bag will last me months.

Leo L. ★★★★★

I swapped in these flakes for regular kombu in my miso soup and the broth got this nice, subtle ocean sweetness from the start. the flakes are coarse enough that I don't have to crush them first, which saves me a step.