Ekologiskt sockerkelppulver i bulk (Saccharina latissima) - "Vildatlantisk kombu" - Vildskördad havsgrönsak
Category: Pulver
Premium Sockertång (Saccharina latissima) i bulkpulver. Sockertång är en mångsidig havsgrönsak som kan användas istället för traditionell japansk kombu. Vår sockertång är hållbart vildskördad i det orörda vattnet i Nordatlanten och testas för kvalitet och föroreningar, vilket garanterar att du får den bästa möjliga produkten. Detta pulver kan användas på många sätt, till exempel i soppor, garneringar, wokrätter eller tillsättas i dina favoritrecept för att förbättra smak och näring samtidigt som det minskar behovet av bordssalt.
Sockertångspulver är rikt på näringsämnen, inklusive höga halter av jod, cirka 2 800 mcg per gram, samt kalium, järn, vitamin B6, riboflavin och kostfiber. Dessutom är vårt sockertångspulver naturligt rikt på glutaminsyra, vilket bidrar till umamismaken (sälta) och förstärker smaken i alla rätter du tillsätter det. Finns i bulkförpackning för återförsäljning* samt provportioner för nya havsgrönsaksälskare.
- Certifierad ekologisk
- Försiktigt torkad vid milda temperaturer för att bevara enzymer, näringsämnen och miljön.
- Innehåller höga halter av jod, cirka 2 800 mcg per gram
- Rik på näringsämnen som kalium, järn, vitamin B6, riboflavin och kostfiber
- Naturligt rik på glutaminsyra, en aminosyra som förbättrar smaken och bidrar till umamismaken
- Tångpolysackarider har i laboratoriestudier visat sig absorbera och eliminera radioaktiva isotoper och tungmetaller från däggdjurs matsmältningskanal
- Finns som provportion om du är ny på havsgrönsaker!
*Viktig anmärkning: om du packar om våra produkter kan de inte säljas vidare under vårt varumärke och den ekologiska certifieringen gäller inte längre.
