Maine Coast Sea Vegetables - Bulk Certified Organic

Bột Tảo Bẹ Đường Hữu Cơ Số Lượng Lớn (Saccharina latissima) - "Kombu Đại Tây Dương Hoang Dã" - Rau Biển Thu Hoạch Tự Nhiên

Bột Tảo Bẹ Đường Hữu Cơ Số Lượng Lớn (Saccharina latissima) - "Kombu Đại Tây - Main image
$1.25 $2.5 In stock

Category: Bột

Bột Tảo Đường (Saccharina latissima) cao cấp dạng số lượng lớn. Tảo đường là một loại rau biển đa năng có thể dùng thay thế cho Kombu truyền thống của Nhật Bản. Tảo đường của chúng tôi được thu hoạch hoang dã bền vững từ vùng biển nguyên sơ của Bắc Đại Tây Dương, được kiểm tra chất lượng và chất gây ô nhiễm, đảm bảo bạn nhận được sản phẩm tốt nhất có thể. Bột này có thể được sử dụng theo nhiều cách, như trong súp, trang trí món ăn, xào, hoặc thêm vào công thức nấu ăn yêu thích của bạn để tăng cường hương vị và dinh dưỡng đồng thời giảm nhu cầu sử dụng muối ăn.

Bột tảo đường chứa nhiều chất dinh dưỡng, bao gồm hàm lượng i-ốt cao, khoảng 2.800 mcg mỗi gram, cũng như kali, sắt, vitamin B6, riboflavin và chất xơ. Ngoài ra, bột tảo đường của chúng tôi rất giàu axit glutamic tự nhiên, góp phần tạo nên hương vị umami (đậm đà), làm tăng hương vị của tất cả các món ăn bạn thêm vào. Có sẵn trong bao bì số lượng lớn dành cho mục đích không bán lại* cũng như các phần mẫu thử cho những người mới yêu thích rau biển.

  • Chứng nhận Hữu cơ
  • Sấy khô cẩn thận ở nhiệt độ nhẹ để bảo quản enzyme, chất dinh dưỡng và môi trường.
  • Chứa hàm lượng i-ốt cao, khoảng 2.800 mcg mỗi gram
  • Giàu chất dinh dưỡng như kali, sắt, vitamin B6, riboflavin và chất xơ
  • Giàu axit glutamic tự nhiên, một axit amin giúp tăng cường hương vị và góp phần tạo vị umami
  • Các polysaccharide trong tảo bẹ đã được chứng minh trong các nghiên cứu phòng thí nghiệm có khả năng hấp thụ và loại bỏ các đồng vị phóng xạ và kim loại nặng khỏi đường tiêu hóa của động vật có vú
  • Có sẵn dạng mẫu thử nếu bạn mới làm quen với rau biển!

*Lưu ý quan trọng: nếu bạn đóng gói lại sản phẩm của chúng tôi, chúng không thể được bán lại dưới tên thương hiệu của chúng tôi và chứng nhận Hữu cơ sẽ không còn hiệu lực.

Customer Reviews (4.9 / 5 · 16 reviews)

Penelope ★★★★★

It’s the first time I’ve used kelp powder instead of whole kombu, and the fact that it’s wild-harvested makes me feel better about the switch. I add a teaspoon to soups and stews, and it dissolves cleanly without any gritty texture.

Victoria ★★★★★

The powder is a beautiful deep green and dissolves easily into soups without any gritty bits left behind. I've been sprinkling it into my morning broth for a week now and the subtle sea flavor really rounds everything out. It's nice having a bulk bag since I go through it fast.

Owen A. ★★★★★

I use it to make dashi stock instead of the imported kombu I used to buy, and the wild-harvested flavor is noticeably cleaner. The bulk bag is generous too—shakes out easily enough to measure.