Maine Coast Sea Vegetables - Bulk Certified Organic

عشب البحر العضوي السكري ورق كامل (Saccharina latissima) - "كومبو الأطلسي البري" - خضروات بحرية محصودة برية

عشب البحر العضوي السكري ورق كامل (Saccharina latissima) - "كومبو الأطلسي البري" - Main image
$5.5 $10.99 In stock

Category: ورقة كاملة

أوراق كاملة من عشب البحر السكري (Saccharina latissima) الفاخرة. عشب البحر السكري هو خضار بحري متعدد الاستخدامات يمكن استخدامه بدلاً من الكومبو الياباني التقليدي. يتم حصاد عشب البحر السكري لدينا بشكل بري مستدام في مياه المحيط الأطلسي الشمالي البكر، ويتم اختباره من حيث الجودة والملوثات، مما يضمن حصولك على أفضل منتج ممكن. يمكنك استخدام أوراق عشب البحر السكري مثل نودلز الكلب في وصفات المعكرونة المفضلة لديك كبديل منخفض الكربوهيدرات وغني بالمغذيات للمعكرونة التقليدية. يمكنك أيضًا تكسير الأوراق واستخدامها في الحساء والزينة والبطاطا المقلية أو إضافتها إلى وصفاتك المفضلة. بطعمه اللذيذ وفوائده الصحية العديدة، يعتبر عشب البحر السكري إضافة ممتازة لأي طبق.

عشب البحر السكري غني بالمغذيات، بما في ذلك مستويات عالية من اليود، حيث يحتوي على حوالي 2800 ميكروغرام لكل غرام، بالإضافة إلى البوتاسيوم والحديد وفيتامين ب6 والريبوفلافين والألياف الغذائية. بالإضافة إلى ذلك، فإن عشب البحر السكري لدينا غني بشكل طبيعي بحمض الجلوتاميك، الذي يساهم في نكهة الأومامي (اللذيذة)، مما يعزز طعم جميع الأطباق التي تضيفها إليه. متوفر في كيس تجزئة، وتغليف بالجملة لإعادة البيع*، وأجزاء عينة لعشاق الخضروات البحرية الجدد.

  • عضوي معتمد
  • يجفف بعناية في درجات حرارة معتدلة للحفاظ على الإنزيمات والعناصر الغذائية والبيئة.
  • يحتوي على مستويات عالية من اليود، حوالي 2800 ميكروغرام لكل غرام
  • غني بالمغذيات مثل البوتاسيوم والحديد وفيتامين ب6 والريبوفلافين والألياف الغذائية
  • غني بشكل طبيعي بحمض الجلوتاميك، وهو حمض أميني يعزز النكهة ويساهم في طعم الأومامي
  • أظهرت الدراسات المخبرية أن عديدات السكاريد في عشب البحر تمتص وتزيل النظائر المشعة والمعادن الثقيلة من الجهاز الهضمي للثدييات

*ملاحظة مهمة: إذا قمت بإعادة تغليف منتجاتنا، فلا يمكن إعادة بيعها تحت اسم علامتنا التجارية ولم يعد ادعاء الشهادة العضوية صالحًا.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 16 reviews)

Emily E. ★★★★★

I was a little worried about buying seaweed online, but these whole leaves arrived super fresh and have a clean, briny smell that's perfect for broth. I've used them twice to make dashi and the umami depth is incredible.

George D. ★★★★★

The whole leaf stayed beautifully intact through cooking, which made layering it into a pot of beans effortless. I’ve been adding a strip to soups all week and the natural depth it brings is exactly what I hoped for, no fuss involved.

Natalie ★★★★★

I was honestly surprised at how clean and intact these whole leaves are, no shreds or broken bits in the bag. Wild-harvested really comes through in the flavor too, it added a deep ocean umami to my miso soup that I haven't gotten from farmed stuff.