Bio-Zuckerkeksflocken Großpackung (Saccharina latissima) - "Wilder Atlantik-Kombu" - Wild geerntetes Meeresgemüse
Category: Grobe Flocken
Premium- Zuckerblattang (Saccharina latissima)-Flocken in Großgebinden. Zuckerblattang ist eine vielseitige Meeresalge, die als Ersatz für traditionellen japanischen Kombu verwendet werden kann. Unser Zuckerblattang wird nachhaltig wild in den unberührten Gewässern des Nordatlantiks geerntet und auf Qualität und Schadstoffe geprüft, um Ihnen das bestmögliche Produkt zu bieten. Diese größeren Flocken sind äußerst vielseitig und können auf verschiedene Weise verwendet werden, z. B. in Suppen, als Garnitur, in Pfannengerichten oder als Zusatz zu Ihren Lieblingsrezepten, um Geschmack und Nährwert zu verbessern.
Zuckerblattang-Flocken sind reich an Nährstoffen, darunter ein hoher Jodgehalt von etwa 2.800 µg pro g sowie Kalium, Eisen, Vitamin B6, Riboflavin und Ballaststoffe. Darüber hinaus sind unsere Zuckerblattang-Flocken von Natur aus reich an Glutaminsäure, die zum Umami-Geschmack (herzhaft) beiträgt und den Geschmack aller Gerichte, denen Sie sie hinzufügen, intensiviert. Erhältlich in Großgebinden für den Nicht-Wiederverkauf* sowie als Probierportionen für neue Meeresalgen-Liebhaber.
- Zertifiziert biologisch
- Schonend bei milden Temperaturen getrocknet, um Enzyme, Nährstoffe und die Umwelt zu schonen.
- Enthält hohe Jodmengen, etwa 2.800 µg pro g
- Reich an Nährstoffen wie Kalium, Eisen, Vitamin B6, Riboflavin und Ballaststoffen
- Von Natur aus reich an Glutaminsäure, einer Aminosäure, die den Geschmack verbessert und zum Umami-Geschmack beiträgt
- Laborstudien haben gezeigt, dass Kelp-Polysaccharide radioaktive Isotope und Schwermetalle aus dem Verdauungstrakt von Säugetieren absorbieren und eliminieren können
- Als Probierportion erhältlich, wenn Sie neu bei Meeresalgen sind!
*Wichtiger Hinweis: Wenn Sie unsere Produkte umverpacken, dürfen sie nicht unter unserem Markennamen weiterverkauft werden, und die Bio-Zertifizierung ist nicht mehr gültig.
