Alga Zuccherina Biologica Foglia Intera (Saccharina latissima) - "Kombu Atlantico Selvaggio" - Alga Marina Raccolta in Natura
Category: Foglia Intera
Kelp zuccherino (Saccharina latissima) in foglia intera. Il kelp zuccherino è un'alga versatile che può essere usata al posto del tradizionale kombu giapponese. Il nostro kelp zuccherino viene raccolto in modo sostenibile nelle acque incontaminate dell'Oceano Atlantico settentrionale ed è testato per qualità e contaminanti, garantendoti il miglior prodotto possibile. Puoi usare le foglie di kelp zuccherino come noodles di alghe nelle tue ricette di pasta preferite per un'alternativa a basso contenuto di carboidrati e ricca di nutrienti. Puoi anche spezzettare le foglie e aggiungerle a zuppe, guarnizioni, saltati in padella o alle tue ricette preferite. Con il suo gusto delizioso e i numerosi benefici per la salute, il kelp zuccherino è un'ottima aggiunta a qualsiasi piatto.
Il kelp zuccherino è ricco di nutrienti, tra cui alti livelli di iodio (circa 2.800 mcg per g), oltre a potassio, ferro, vitamina B6, riboflavina e fibre alimentari. Inoltre, il nostro kelp zuccherino è naturalmente ricco di acido glutammico, che contribuisce al sapore umami (saporito), intensificando il gusto di tutti i piatti a cui lo aggiungi. Disponibile in confezione al dettaglio, in imballaggio sfuso per non rivendita* e in porzioni campione per i nuovi amanti delle alghe.
- Certificato biologico
- Essiccato con cura a temperature moderate per preservare enzimi, nutrienti e l'ambiente.
- Contiene alti livelli di iodio, circa 2.800 mcg per g
- Ricco di nutrienti come potassio, ferro, vitamina B6, riboflavina e fibre alimentari
- Naturalmente ricco di acido glutammico, un amminoacido che esalta il sapore e contribuisce al gusto umami
- I polisaccaridi del kelp hanno dimostrato in studi di laboratorio di assorbire ed eliminare isotopi radioattivi e metalli pesanti dal tratto digerente dei mammiferi
*Nota importante: se riconfezioni i nostri prodotti, non possono essere rivenduti con il nostro marchio e la certificazione biologica non è più valida.
