Biologisch Iers Mos Hele Bladeren Bulk (Chondrus crispus) - "Zeemos" - Wildgeoogste Atlantische Zeegroente
Category: Iers mos
Onze duurzaam in het wild geoogste Chondrus crispus is het oorspronkelijke zeemos dat door de Ieren wordt gekoesterd vanwege zijn voedings- en geneeskrachtige eigenschappen.
De namen Iers mos, zeemos en Iers zeemos worden vaak door elkaar gebruikt. In werkelijkheid verwijzen deze termen naar verschillende soorten uit verschillende klimaten. Je kunt er meer over te weten komen in onze blogpost: Iers mos vs. zeemos vs. Iers zeemos; zijn ze hetzelfde?
Ons Iers mos wordt geoogst uit de ongerepte wateren van de Noord-Atlantische Oceaan en in het laboratorium getest op kwaliteit en verontreinigingen. Iers mos is een veelzijdig rood zeewier dat wordt gebruikt in een reeks producten, waaronder voeding, cosmetica en traditionele geneesmiddelen. Als voedingsverdikkingsmiddel wordt het vaak gebruikt in soepen, stoofschotels en smoothies. In het ambachtelijke brouwen wordt het gebruikt als veganistische klaringsmiddel. Iers mos is een rijke bron van mineralen, vitaminen, vezels en bioactieve stoffen.
Carrageen, afgeleid van Iers mos, is een populair vegetarisch alternatief voor gelatine. Het is ook een gewild ingrediënt in cosmetica vanwege het vermogen om de huid te kalmeren en te voeden. Eeuwenlang worden Iers mos en carrageen medicinaal gebruikt om luchtweg-, huid- en spijsverteringsaandoeningen te behandelen.
Of je nu Iers mos wilt toevoegen aan je zelfgemaakte gezondheids- en schoonheidsproducten of het wilt verwerken in je kook- of brouwrecepten, onze premium kwaliteit hele bladoptie is de perfecte keuze. Verkrijgbaar in bulkverpakkingen voor niet-wederverkoop* en in proefporties voor nieuwe zeewierliefhebbers.
- Gecertificeerd biologisch
- Vegan, glutenvrij, rauw voedsel
- Zorgvuldig gedroogd bij milde temperaturen om enzymen, voedingsstoffen en het milieu te behouden
- Rijk aan carrageen, een natuurlijk vegetarisch alternatief voor gelatine.
- Dit zeewier is voedingskundig uitgebalanceerd en bevat een reeks gunstige vitaminen en mineralen, waaronder vitamine A (bètacaroteen), ijzer, calcium, kalium, magnesium, chlorofyl, sporen van oceaanmineralen, B-vitaminen en voedingsvezels.
*Belangrijke opmerking: als u onze producten herverpakt, mogen ze niet onder onze merknaam worden verkocht en is de biologische certificering niet langer geldig.
