Maine Coast Sea Vegetables - Bulk Certified Organic

Lá Tảo Bẹ Đường Hữu Cơ Nguyên Lá (Saccharina latissima) - "Kombu Đại Tây Dương Hoang Dã" - Rau Biển Khai Thác Tự Nhiên

Lá Tảo Bẹ Đường Hữu Cơ Nguyên Lá (Saccharina latissima) - "Kombu Đại Tây Dương - Main image
$5.5 $10.99 In stock

Category: Lá Nguyên

Cao cấp Tảo bẹ đường (Saccharina latissima) lá nguyên. Tảo bẹ đường là một loại rau biển đa năng có thể dùng thay thế cho Kombu truyền thống của Nhật Bản. Tảo bẹ đường của chúng tôi được thu hoạch hoang dã bền vững từ vùng biển nguyên sơ của Bắc Đại Tây Dương, được kiểm tra chất lượng và chất gây ô nhiễm, đảm bảo bạn nhận được sản phẩm tốt nhất có thể. Bạn có thể dùng lá tảo bẹ đường như mì tảo bẹ trong các công thức mì ống yêu thích để có một lựa chọn thay thế ít carb, giàu dinh dưỡng cho mì ống truyền thống. Bạn cũng có thể bẻ nhỏ lá và dùng tảo bẹ trong súp, trang trí món ăn, món xào, hoặc thêm vào các công thức yêu thích. Với hương vị thơm ngon và nhiều lợi ích sức khỏe, tảo bẹ đường là một bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ món ăn nào.

Tảo bẹ đường chứa nhiều chất dinh dưỡng, bao gồm hàm lượng i-ốt cao, khoảng 2.800 mcg mỗi g, cũng như kali, sắt, vitamin B6, riboflavin và chất xơ. Ngoài ra, tảo bẹ đường của chúng tôi tự nhiên giàu axit glutamic, góp phần tạo nên hương vị umami (mặn ngọt), làm tăng hương vị của tất cả các món ăn bạn thêm vào. Có sẵn trong túi bán lẻ, bao bì số lượng lớn không dành cho bán lại* và phần mẫu thử cho những người mới yêu thích rau biển.

  • Chứng nhận Hữu cơ
  • Sấy khô cẩn thận ở nhiệt độ nhẹ để bảo quản enzyme, chất dinh dưỡng và môi trường.
  • Chứa hàm lượng i-ốt cao, khoảng 2.800 mcg mỗi g
  • Giàu chất dinh dưỡng như kali, sắt, vitamin B6, riboflavin và chất xơ
  • Tự nhiên giàu axit glutamic, một axit amin giúp tăng cường hương vị và góp phần tạo vị umami
  • Các polysaccharide trong tảo bẹ đã được chứng minh trong các nghiên cứu phòng thí nghiệm có khả năng hấp thụ và loại bỏ các đồng vị phóng xạ và kim loại nặng khỏi đường tiêu hóa của động vật có vú

*Lưu ý quan trọng: nếu bạn đóng gói lại sản phẩm của chúng tôi, chúng không thể được bán lại dưới tên thương hiệu của chúng tôi và tuyên bố Chứng nhận Hữu cơ không còn hiệu lực.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 16 reviews)

Emily E. ★★★★★

I was a little worried about buying seaweed online, but these whole leaves arrived super fresh and have a clean, briny smell that's perfect for broth. I've used them twice to make dashi and the umami depth is incredible.

George D. ★★★★★

The whole leaf stayed beautifully intact through cooking, which made layering it into a pot of beans effortless. I’ve been adding a strip to soups all week and the natural depth it brings is exactly what I hoped for, no fuss involved.

Natalie ★★★★★

I was honestly surprised at how clean and intact these whole leaves are, no shreds or broken bits in the bag. Wild-harvested really comes through in the flavor too, it added a deep ocean umami to my miso soup that I haven't gotten from farmed stuff.