Maine Coast Sea Vegetables - Bulk Certified Organic

Flocons d'Alaria Bio en Vrac (Alaria esculenta) - « Wakame de l'Atlantique Sauvage » - Légume de Mer Récolté à l'État Sauvage

Flocons d'Alaria Bio en Vrac (Alaria esculenta) - « Wakame de l'Atlantique - Main image
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Category: Alaria

Savourez la saveur umami riche des flocons d'Alaria (Alaria esculenta) certifiés biologiques, nutritifs et de première qualité. Récoltée de manière durable dans les eaux vierges de l'Atlantique Nord, l'Alaria, également connue sous le nom de varech ailé ou "wakamé de l'Atlantique", regorge de nutriments essentiels et de minéraux comme la vitamine A, le fer, le potassium, le magnésium, la chlorophylle, les vitamines B, les fibres alimentaires et l'iode. Notre algue Alaria est testée en laboratoire pour sa qualité et l'absence de contaminants. Disponible en conditionnement en vrac (non destiné à la revente*) et en portions d'échantillon pour les nouveaux amateurs de légumes de mer. Essayez l'Alaria dès aujourd'hui et rehaussez vos plats avec une touche d'umami !

  • Nos flocons d'Alaria sont certifiés biologiques et récoltés de manière durable dans les eaux vierges de l'Atlantique Nord.
  • Séchés au soleil à des températures douces pour préserver les enzymes, les nutriments et l'environnement, garantissant une nutrition et une qualité maximales.
  • L'Alaria regorge de nutriments essentiels et de minéraux comme la vitamine A, le fer, le potassium, le magnésium, la chlorophylle, les vitamines B, les fibres alimentaires et des niveaux élevés d'iode (environ 295 mcg par gramme).
  • Polyvalent et facile à utiliser ! Ajoutez simplement une cuillère à café d'Alaria à une tasse d'eau chaude pour obtenir un bouillon riche en minéraux ou ajoutez un quart de cuillère à café à votre smoothie préféré pour augmenter sa valeur nutritionnelle.

*Remarque importante : si vous reconditionnez nos produits, ils ne peuvent pas être revendus sous notre nom de marque et la certification biologique n'est plus valable.

Customer Reviews (4.4 / 5 · 16 reviews)

Riley ★★★★★

The umami depth is incredible—a tiny sprinkle transforms a plain broth into something rich and coastal. I love that it’s certified organic and wild-harvested, so I feel good about adding a handful to my scrambled eggs each morning.

Riley ★★★★★

I add a pinch to my morning broth and it dissolves quickly, giving everything a deep, salty-sea richness that’s hard to beat. The flakes are light and dry, not clumpy, which makes them easy to sprinkle straight from the bag.

Avery ★★★★★

The flakes are a perfect size for sprinkling straight onto rice or into a quick miso broth, and they rehydrate in seconds. They taste genuinely briny and fresh, like the coast, not fishy or overly salty. This bag will last me a while since a little goes a long way.