Maine Coast Sea Vegetables - Bulk Certified Organic

Økologisk Sukkertare Helblad (Saccharina latissima) - "Vill Atlanterhavskombu" - Vilt Høstet Sjøgrønnsak

Økologisk Sukkertare Helblad (Saccharina latissima) - "Vill Atlanterhavskombu" - Main image
$5.5 $10.99 In stock

Category: Helblad

Premium Sukkertare (Saccharina latissima) helblad. Sukkertare er en allsidig sjøgrønnsak som kan brukes i stedet for tradisjonell japansk kombu. Vår sukkertare er bærekraftig vilt høstet i det uberørte vannet i Nord-Atlanteren, og testes for kvalitet og forurensning, slik at du får det beste produktet mulig. Du kan bruke sukkertareblader som tare-nudler i dine favorittpastaretter for et lavkarbo, næringsrikt alternativ til tradisjonell pasta. Du kan også bryte opp bladene og bruke tare i supper, garnityr, wokretter, eller legge til i dine favorittoppskrifter. Med sin deilige smak og mange helsefordeler er sukkertare et utmerket tillegg til enhver rett.

Sukkertare er fullpakket med næringsstoffer, inkludert høye nivåer av jod, med omtrent 2 800 mcg per g, samt kalium, jern, vitamin B6, riboflavin og kostfiber. I tillegg er vår sukkertare naturlig rik på glutaminsyre, som bidrar til umami-smaken (savory), og forsterker smaken av alle rettene du tilsetter den. Tilgjengelig i detaljhandelspose, bulkemballasje for ikke-videresalg*, og prøvepakker for nye sjøgrønnsakelskere.

  • Sertifisert økologisk
  • Forsiktig tørket ved milde temperaturer for å bevare enzymer, næringsstoffer og miljøet.
  • Inneholder høye nivåer av jod, med omtrent 2 800 mcg per g
  • Rik på næringsstoffer som kalium, jern, vitamin B6, riboflavin og kostfiber
  • Naturlig rik på glutaminsyre, en aminosyre som forsterker smaken og bidrar til umami-smaken
  • Tarepolysakkarider har i laboratoriestudier vist seg å absorbere og eliminere radioaktive isotoper og tungmetaller fra fordøyelseskanalen hos pattedyr

*Viktig merknad: Hvis du pakker om produktene våre, kan de ikke videreselges under vårt merkenavn, og den økologiske sertifiseringen er ikke lenger gyldig.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 16 reviews)

Emily E. ★★★★★

I was a little worried about buying seaweed online, but these whole leaves arrived super fresh and have a clean, briny smell that's perfect for broth. I've used them twice to make dashi and the umami depth is incredible.

George D. ★★★★★

The whole leaf stayed beautifully intact through cooking, which made layering it into a pot of beans effortless. I’ve been adding a strip to soups all week and the natural depth it brings is exactly what I hoped for, no fuss involved.

Natalie ★★★★★

I was honestly surprised at how clean and intact these whole leaves are, no shreds or broken bits in the bag. Wild-harvested really comes through in the flavor too, it added a deep ocean umami to my miso soup that I haven't gotten from farmed stuff.